百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eva Lin
25 食譜 78 粉絲

Eva♥料理◈鮮蝦粉絲煲

Eva♥料理◈鮮蝦粉絲煲

描述

簡單快速的功夫菜。

64 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備陶鍋冷鍋中加入些許香油,將切絲的洋蔥高麗菜平均鋪到鍋內。再將泡過的粉絲放入加少許水、醬油,開火烹煮約末10min。

  • 另起平底鍋加入香油,將白蝦開背沾些許太白粉,放置平底鍋中乾煎約6分熟。

  • 用釋放出來的蝦油加入泥、辣椒末炒香後,將調味料加入滾,在混和已熟的蝦子,熟成後加入末。

  • 將平底鍋中熟成的蝦平均倒入陶鍋,即可上桌。

小撇步

大白蝦開背後可沾些許太白粉鎖住蝦的鮮味。

2,553 瀏覽
avatar
Eva Lin 25 食譜 78 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 酸辣湯 雞蛋豆腐 早餐 雞湯 花椰菜 金針菇 南瓜 櫛瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 豆腐 地瓜 麻婆豆腐 滷肉 高麗菜飯 湯麵 番茄 排骨 炒飯 竹筍 四季豆 茄子 馬鈴薯 糖醋排骨 鮭魚 粽子 娃娃菜 炒麵 白菜滷 高麗菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 蒸蛋 雞胸肉 瓜仔肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 菠菜 低脂高蛋白 台式泡菜 玉米濃湯 雞肉 打拋豬 小黃瓜 餅乾 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 家常菜