醬燒培根干貝

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夏天在菜色上多點變化的巧思,能增加胃口!!色香味俱全的把干貝煎串成小花鼓狀!!可愛八^^

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

干貝 六個
培根 六條
米酒 一大匙
醬油 二大匙
奶油 15g
牙籤 6根
四季豆 4根
白芝麻 適量
  • 1先將四季豆燙熟切段備用
  • 2培根包裹鮮干貝後,用牙籤固定,串上四季豆
  • 3熱鍋後加入奶油,放入步驟2煎至金黃色(中火)加上米酒及醬油悶煮收乾,撒上白芝麻即可上桌
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2015/05/18 發表 2,356 瀏覽

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