百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

蕃茄肉醬義大利麵

蕃茄肉醬義大利麵

描述

這是今天的晚餐,征服全家人的胃。
假日我喜歡來點不一樣的餐點,例如:炒飯、稀飯、炒麵、湯麵、炒米粉..............。
像今天晚上來個蕃茄肉醬義大利麵,真材實料,美味好吃。不用大盤、小碟、碗......一大堆。每人一盤,都吃光見底,好乾淨!好滿足!

食材

步驟

  • 今天採用牛番茄,番茄切小丁狀。

    今天採用牛番茄番茄切小丁狀。

  • 起油鍋,中火炒散豬絞肉。

    起油鍋,中火炒散豬絞肉。

  • 番茄加入炒入味,番茄炒軟。

    番茄加入炒入味,番茄炒軟。

  • 加入番茄醬,肉桂葉,小火續煮更入味;最後再加青江菜末。自己斟酌是否要加少許水及鹽。我這一鍋沒加水,但是有加少鹽。

    加入番茄醬,肉桂葉,小火續煮更入味;最後再加青江菜末。自己斟酌是否要加少許水及鹽。我這一鍋沒加水,但是有加少鹽。

  • 在起油鍋煮醬的同時,也可以開始另煮一鍋滾水。深鍋煮滾水,入麵,放一小匙鹽續煮至你要的軟硬度。

  • 這個時候肉醬也煮的差不多。把麵撈過來與肉醬拌炒勻,若太乾,取少量熱開水,繞鍋淋上,再繼續拌勻即可。

    這個時候肉醬也煮的差不多。把麵撈過來與肉醬拌炒勻,若太乾,取少量熱開水,繞鍋淋上,再繼續拌勻即可。

1.6 萬 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 雞肉 四季豆 酸辣湯 地瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 糖葫蘆 餅乾 滷肉 茄子 櫛瓜 杏鮑菇 南瓜 雞胸肉 香菇雞湯 高麗菜飯 小黃瓜 義大利麵 湯麵 台式泡菜 排骨 玉米濃湯 蒸蛋 菠菜 白菜滷 炒麵 娃娃菜 炒飯 金針菇 鮭魚 番茄炒蛋 瓜仔肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 三杯雞 番茄 竹筍 家常菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 花椰菜 粽子 打拋豬 馬鈴薯