(野餐趣)薯泥沙拉餐包

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賣場買的餐包太乾了,搭上薯泥沙拉立刻變身搶手貨!

食材

馬鈴薯 2顆
無鹽奶油 10g
1匙
餐包 10個
美乃滋 適量
  • 1馬鈴薯放入水中煮熟後剝皮,壓成泥狀。加入奶油,鹽巴拌勻。
  • 2加入適當美乃滋,拌到滑順後冷藏。
  • 3餐包切開後烤,放進沙拉,小黃瓜片。就是清爽好吃的薯泥餐包
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小撇步

薯泥可隨興加上胡蘿蔔,小黃瓜,白煮蛋更添口感。或可夾火腿,起士也好吃。

2015/05/17 發表 5,013 瀏覽

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