夏日輕食黑胡椒鹽烤鮭魚【健康煮易】
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營養豐富的鮭魚是孩子們的最愛!
只要簡單調味就可以吃出食材的美味!
利用惠而浦蒸烤箱
蒸氣與烘烤同時運作的功能
鹽烤出的鮭魚料理
讓烤好的鮭魚肉質鮮嫩，鎖住營養，
又能逼出多餘油脂,兼顧美味與健康~
在家也能享受五星級的好味道喔!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
惠而浦蒸烤箱
1臺
鮭魚
1片
鹽巴
2茶匙
黑胡椒粗粒
適量
各式生菜
適量
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1將鮭魚洗淨後用廚房紙巾吸乾表面水分備用 -
2鮭魚兩面均勻抹上鹽巴後灑上黑胡椒粗粒靜置約10分鐘
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3將醃好的鮭魚放入惠而浦蒸烤箱中
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4選擇『蒸烤』模式，溫度設定120℃，烤18-20分鐘（可視鮭魚大小調整時間）
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5『蒸烤模式』就是熱風對流＋蒸氣功能同時啟用，由於爐內溫度均勻，鮭魚烤起來肉質鮮嫩順口，因為飽含蒸氣，讓鮭魚水分不容易被帶走，口感不乾柴，同時又能逼出多餘油脂，鎖住營養~美味與健康兼顧。
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6惠而浦蒸烤箱，不只方便好操作,香檳金色的機身搭配黑色鏡面玻璃門，觸控式面板，質感超優，美觀時尚又大方喔。
小撇步
鹽巴抹均勻是關鍵喔~這樣烤出來的鮭魚色澤會非常平均又漂亮！
烹調新食尚，蒸鮮蒸健康，蒸烤燉酵一機包辦，還有贈送專用料理食譜~
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