無水蕃茄紅酒燉牛肉(影音教學)

Name: 無水蕃茄紅酒燉牛肉(影音教學) by Penny's House
Ingredients: 牛肋條 6條; 蕃茄 10中顆; 洋蔥 1顆半; 紅酒 適量; 紅蘿蔔 1條; 麵粉 適量; [調味]月桂葉 3片; [調味]義式香料 適量; [調味]鹽巴 適量; [調味]蕃茄醬 適量

Penny's House

111 食譜 1,505 粉絲

1,097 說讚 10 一起做

描述

＊網誌版本：http://goo.gl/87cgv7
原來餐廳賣的餐點自己在家就可以做！！這麼簡單！還有影音版，讓你上手更容易~
Penny's House粉絲團：https://www.facebook.com/pennyanita3

食材

牛肋條

6條
蕃茄

10中顆
洋蔥

1顆半
紅酒

適量
紅蘿蔔

1條
麵粉

適量

調味

月桂葉

3片
義式香料

適量
鹽巴

適量
蕃茄醬

適量

蕃茄去皮、牛肉切塊沾麵粉。
煎牛肉。
冷鍋冷油炒洋蔥、胡蘿蔔
放入牛肉、月桂葉、義式香料，蕃茄熬煮出湯汁
再加入紅酒、蕃茄醬熬煮約30-40分鐘，加入鹽巴調味即可。 (悶到隔天早上再煮開，更完美。) (一切看影片比較清楚喔~) http://pennyanita.blogspot.com/2015/05/Boeuf-Bourguignon.html

小撇步

＊網誌版本：http://goo.gl/87cgv7
原來餐廳賣的餐點自己在家就可以做！！這麼簡單！還有影音版，讓你上手更容易~
Penny's House粉絲團：https://www.facebook.com/pennyanita3

2.4 萬瀏覽

2015/05/13 發表

Penny's House 111 食譜 1,505 粉絲

自己料理，才會深入去了解食材；愛自己，也別讓自己身材走樣。健康飲食，漂亮生活！ Penny's House 粉絲專頁：https://www.facebook.com/pennyanita3 YOUTUBE頻道：https://goo.gl/YqM1Dp Instgrm：https://goo.gl/NGbZUJ Line：@pennyshouse

繼續閱讀