蕃茄紅酒燉牛肉~芳蓉家常菜食譜


幸福彤話
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家裡種的紅蕃茄盛產,
拿來做料理也很不錯!
牛排切小塊後與蕃茄、紅酒燉煮後,
美味的蕃茄紅酒燉牛肉,
配飯或義大利麵也超美味!!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
20克
10-12顆
半條
半顆
250ml
適量
適量
器具:
1個
  • 1
  • 2
    牛肉切小塊 洋蔥、紅蘿蔔和小蕃茄切小塊備用
  • 3
    熱鍋後,放入奶油,把牛肉放入鍋中,兩面煎至金黃
  • 4
  • 5
    放入紅蘿蔔、洋蔥和蕃茄拌炒2-3分鐘
  • 6
  • 7
    倒入紅酒燉煮20-25分鐘
  • 8
  • 9
    時間到,撒上些許義式香料後起鍋
  • 10
  • 11
    完成美味的蕃茄紅酒燉牛肉 牛肉和紅酒燉煮後,肉質香Q 配飯或加入義大利麵都很不錯
2020/01/22 發表 9,581 瀏覽
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