濃蒜鮮菇湯

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濃蒜鮮菇湯
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【家常菜大變身】
各種杏鮑菇、香菇、鴻喜菇、雪白菇，
加上蒜頭及醍味的濃香蒜粒，
簡單三步驟，
濃蒜鮮菇湯給你味覺新享受！

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

【香料共和國】蒜粒 1.5匙
杏鮑菇 2朵
香菇 4朵
雪白菇 18朵(0.5份)
鴻喜菇 18朵(0.5份)
高麗菜 1/5份
蒜頭 7顆
  • 食材準備：先將蒜頭拍過剝皮， 再將杏鮑菇、香菇切半塊， 鴻喜菇、雪白菇去不必要頭， 最後將高麗菜切成小片。
    1 食材準備：先將蒜頭拍過剝皮， 再將杏鮑菇、香菇切半塊， 鴻喜菇、雪白菇去不必要頭， 最後將高麗菜切成小片。
  • 將所有蔬食倒入煮高湯，一直到所有材料皆煮熟。
    2 將所有蔬食倒入煮高湯，一直到所有材料皆煮熟。
  • 最後加上濃香蒜粒提味即可。
    3 最後加上濃香蒜粒提味即可。
  • 簡單幾步驟，濃蒜鮮菇湯就完成囉！
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2015/05/10 發表 5,074 瀏覽

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