零失敗系列之Q軟無糖燕麥香蕉餅

描述
Q軟的餅聽超來好像有點怪,但是大人小孩吃太多曲奇會很上火,這個口感軟軟的再加上脆的堅果,這種反差令到餅很好入口。這個料理真的很簡單,準備時間5分鐘,真的是懶人恩物。可以給小孩當零食吃又高纖,而且這個食譜是素食也可以食的。不含牛油、牛奶、蛋、面粉。
喜歡實一點的請多加點燕麥(雙倍分量都可以),我這個是比較軟和有點稀的。
份量
時間
步驟
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把香蕉壓成蓉(用手壓是最快的,記得洗乾淨手),加入燕麥和堅果,奇亞籽和亞麻仁籽都是可加可不加的。
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在錫紙上薄薄的搽一層油(牛油/植物油都可以,只是防黏),分成一少團的入焗爐焗25分鐘170度。
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完成了。放涼十分鐘後可吃!