自製蜂蜜水果優格

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外頭賣的優格好貴,小小一個20-30元跑不掉,加上鮮奶常常到期前喝不完,所以也順道將他變成優格

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

水果丁 視個人喜好
原味優格 100g
高脂鮮乳 500g
  • 1 取乾淨的容器或碗,將原味優格:高脂鮮乳以1:5的比例調和均勻
  • 2 放入電鍋,保持在"保溫"模式下,記得容器下方最好加個盤子還有些許的水
  • 3 放置一晚,電鍋鍋蓋要用一根筷子留一小縫隙,不要直接蓋緊喔~~
  • 4 加入喜歡的水果丁、堅果、蜂蜜...
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小撇步

1.記得放入電鍋,蓋上鍋蓋前需要用筷子留個小縫喔!!
2.不論是瓶子、湯匙都需要保時乾燥

2015/05/07 發表 4.3 萬 瀏覽

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