蘆筍配煎鮭魚排

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

鮭魚排 1
蘆筍 10根
橄欖油 1
給宏得鹽花 1
  • 1 1.蘆筍洗乾淨,放入煮沸的熱水中,等水再次沸騰即可撈起。 2退冰後的鮭魚排放入加熱過橄欖油上,慢火兩面煎熟,微焦金黃色就滴幾滴白酒提味,灑一點給宏得鹽花增加鹹味。 3.將魚放在熱的盤上,旁邊放一條條蘆筍就可以開始吃了。
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2015/05/05 發表 3,539 瀏覽

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