煎鮭魚排 最喜歡吃鮭魚了,極簡單的醃製就可以煎出好吃的鮭魚排了。

煎鮭魚排


Jessie Lynn
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最喜歡吃鮭魚了,極簡單的醃製就可以煎出好吃的鮭魚排了。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
一份
適量
適量
  • 1
    鮭魚排洗淨擦乾,表面及皮面分別都均勻摸上鹽巴及胡椒鹽。 胡椒鹽的鹹度不大,主要給鮭魚增加的香氣。 包上保鮮膜放入冰箱醃製少45分鐘。
  • 2
    適量油放入煎鍋,中小火熱鍋。 煎的時候以皮面朝下放,每一面煎約五分鐘,中小火慢煎確保魚肉都有熟。 四面煎完就可以啦!
2018/11/27 發表 1.1 萬 瀏覽
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