Jessie Lynn 7 食譜 14 粉絲 追蹤 煎鮭魚排 描述 最喜歡吃鮭魚了,極簡單的醃製就可以煎出好吃的鮭魚排了。 294 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鮭魚排 一份 鹽巴 適量 胡椒鹽 適量 步驟 鮭魚排洗淨擦乾,表面及皮面分別都均勻摸上鹽巴及胡椒鹽。 胡椒鹽的鹹度不大,主要給鮭魚增加的香氣。 包上保鮮膜放入冰箱醃製少45分鐘。 適量油放入煎鍋,中小火熱鍋。 煎的時候以皮面朝下放,每一面煎約五分鐘,中小火慢煎確保魚肉都有熟。 四面煎完就可以啦! 4.1 萬 瀏覽 2018/11/27 發表