栗子南瓜油飯

陳芬蘭
1 食譜 3 粉絲

鄉下的宴客料理
看起來很複雜
其實在家就可以輕鬆做

份量
3 人份
時間
60 分鐘

食材

一顆
100g
100g
三朵
30g
2杯
  • 先將糯米洗淨,放入電鍋 兩杯米用一杯水煮熟,備用

  • 將紅蔥頭爆香,依序放入五花肉,蝦米,香菇炒香

  • 加入胡椒粉,五香粉,醬油,糖,米酒炒熟

  • 將炒料加入煮熟之糯米飯,拌勻

  • 將南瓜切開,挖籽,將油飯放入,入電鍋,跳起來兩次,即可上桌

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陳芬蘭
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