鮮蝦彩蔬

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這道菜非常的色、香、味俱全
口感清爽、營養均衡~

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

紅甜椒 半顆
黃甜椒 半顆
黑木耳 30g
白木耳 30g
薑絲 10g
3支
開背草蝦仁 180g
調味料
1小匙
1小匙
2小匙
  • 1 用匯鮮市集的開背草蝦仁,不用自己處理蝦子,非常方便喔!
  • 2 開背草蝦仁川燙去腥
  • 3 薑切絲、蔥切段、紅、黃甜椒切塊、白、黑木耳切適口大小
  • 4 起鍋放一匙油,下薑絲、蔥白炒香,放2大匙水,並放所有調味料,下蔬菜及蝦仁拌炒至熟,再加上蔥綠~即可起鍋!
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2015/05/04 發表 2,081 瀏覽

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