大理石乳酪布朗尼

6,867 留言 24
43 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

只要用兩個碗就可以完成的超簡單甜點!濃濃巧克力搭配上乳酪,超好吃!

食材 (10 人份 60 分鐘

乳酪糊
奶油乳酪 250g
30g
ㄧ顆
布朗尼
兩顆
140g
可可粉 30g
低筋麵粉 60g
泡打粉 1/4 t
1/4 t
即溶咖啡粉 1/4 t
融化無鹽奶油 110g
  • 1 融化奶油加入糖攪拌均勻
  • 2 分次加入蛋
  • 3 篩入所有粉類
  • 4 攪拌均勻後放進烤模(8x8正方形烤模)
  • 5 奶油乳酪加糖攪拌均勻
  • 6 乳酪加入蛋攪拌均勻
  • 7 乳酪糊倒在可可糊上面
  • 8 拿根筷子隨便亂拉花~
  • 9 170度,40分鐘
贊助
2015/05/01 發表 9.5 萬 瀏覽

有 43 人跟著做

看全部料理

討論共 24 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可冷凍嗎

2 個月前
user_avatar

這做完如果放到隔天有需要冰起來嗎?

7 個月前
user_avatar
作者回覆

要喔~

7 個月前
user_avatar

請問需要用水浴法烤嗎

1 年前
user_avatar
作者回覆

可以不用~如果怕破裂可以在旁邊放一杯水!

1 年前
user_avatar

想請問為什麼我烤完中間會澎起來

烤出來表面不平整

2 年前
user_avatar

乳酪糊要均勻且薄 布朗尼糊就不會跑上來了哦

2 年前
user_avatar

約24公分正方形

2 年前
user_avatar

真的是太感激妳的食譜,
簡單又容易做,
一次成功,零失敗!!
朋友都說好好吃!
開心^^
thank you

2 年前
user_avatar

成果非常好吃大力感謝分享(>﹏<)
請問一下唷(^_^;)
在烤時我途中看著,,看著看著那黑色布朗尼液體慢慢的全都跑到上層了
( ̄∇ ̄)??
切開那乳酪全都在下層
沒辦法像你烤出那樣的漂亮Orz

2 年前
user_avatar

請問一下烤模容器的大小?

2 年前
user_avatar

沒有喔~

2 年前