超快速簡單＊蔬菜咖哩濃湯麵
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有 15 人跟著做
如果常常外食吃太多,可以自己偶爾在家做一頓簡單好吃又健康的料理。
沒有瓦斯爐可以用電磁爐，只要短短幾分鐘的烹調時間，簡單美味上桌！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
一般陽春麵或白麵條
2人份
咖哩塊
2塊
蘑菇
3朵
紅蘿蔔
適量
四季豆
適量
中型洋蔥
半個
番茄
1個
雞蛋
2個
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
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1準備好所有材料。 -
2鍋子裡加冷水、咖哩塊、紅蘿蔔切片中火煮滾。
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3把剩下蔬菜切塊。
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4確定咖哩塊已經煮散融入水中。
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5等雞蛋熟了之後下麵條，以中火方式煮到麵條熟透，加入適量鹽巴和胡椒粉調味即可。
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6加入切好的蔬菜類再次煮滾，煮滾後加入雞蛋（不要打散）。
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7完成啦！！快速煮美味咖哩濃湯麵
小撇步
麵條換成烏龍麵也不錯喔～～