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日本人妻的無限創作
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舞菇海苔醬牛肉燉番薯

舞菇海苔醬牛肉燉番薯

描述

這道菜是小朋友最愛的配粥燉物,只要簡單的加入海苔醬,牛肉的油脂和舞菇以及番薯的甜味,燉煮出來的效果真的是一級棒喔~我們家的日本老公說比馬鈴薯燉肉好吃,大家一定要試試看~

202 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把切塊的洋蔥和牛肉先下鍋炒香

    把切塊的洋蔥和牛肉先下鍋炒香

  • 洋蔥軟化後放入番薯一起炒大約3分鐘

    洋蔥軟化後放入番薯一起炒大約3分鐘

  • 之後放入水和醬油,糖,以及海苔醬燉煮至番薯軟化(筷子可以插進去的程度)

    之後放入水和醬油,糖,以及海苔醬燉煮至番薯軟化(筷子可以插進去的程度)

  • 起鍋前再放入舞菇悶一下,再依個人口味加入些許柴魚粉即可

    起鍋前再放入舞菇悶一下,再依個人口味加入些許柴魚粉即可

小撇步

歡迎大家到我的小窩坐坐喝杯茶^^
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我的第一個書小孩【日本人妻的無限料理】,有收錄更多的料理實用小技巧和幾分鐘就可以完成的日本家常料理,請大家不嫌棄的話把她帶回家吧^^

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日本人妻的無限創作 107 食譜 8,074 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。 喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。 目前和先生一起短期派駐台灣。 育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

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留言

共 1 則
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  • 請問你用的牛肉是哪個部位的?

    我的牛肉是在好市多買的,是瘦肉比較多的部位,你可以看看連結喔! 我很喜歡買這個部位來料理,好吃又便宜。 https://www.facebook.com/kaznozokazuki/photos/pb.968356973198103.-2207520000.1454378772./1061142287252904/?type=3&theater

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