【厚生廚房】桂竹筍燉肉

厚生市集
650 食譜 2 萬 粉絲

描述

桂竹筍味道鮮甜、含豐富纖維
和肥瘦參半的五花肉一起燉煮,真是無敵好吃∼
筍香濃郁,鹹香好滋味,超級下飯!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/438

食材

300克
400克
5片
5顆
1條
調味
3大匙
1大匙
1小匙
少許

步驟

  • 將買回的熟桂竹筍汆燙一下撈起,撕成粗條狀再橫切5公分段狀,備用。 五花肉切塊 、薑切片、蒜頭拍碎。

  • 起鍋熱油,下五花肉中小火爆出油脂,再下薑片、蒜頭炒香。

  • 續加入桂竹筍拌勻,再倒入深鍋中。

  • 加辣椒及所有調味料 、水(淹過食材),蓋鍋燉煮約30-40分即可。

5.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
厚生市集 650 食譜 2 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

雞胸肉 巫婆手指餅乾 白蘿蔔 泡菜煎餅 麻油 氣炸鍋 三杯雞 三杯杏鮑菇 芥菜 餅乾 麻婆豆腐 萬聖節餅乾 生菜沙拉 娃娃菜 紅蘿蔔 芋頭 酸菜白肉鍋 地瓜球 山藥排骨湯 鮮奶油 家常菜 高麗菜 苦瓜排骨湯 雞蛋豆腐 南瓜饅頭 四季豆 綠花椰菜 吐司 羊肉爐 豬肝湯 雞湯 藥燉排骨 螃蟹 臭臭鍋 松阪豬 螞蟻上樹 鱸魚湯 白菜 吻仔魚 麵疙撘 起司鍋 包子 回鍋肉 早餐 電鍋 蛋糕 薑母鴨 磅蛋糕