草莓麵包布丁
描述
將雞蛋和牛奶混合後淋在骰子狀的吐司方塊上，然後擺上滿滿的草莓，表面烤至香脆，內部則如布丁般滑順，莓香迷人，奶蛋滋味濃郁，美味滿點。
步驟
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將吐司切成約骰子正方形狀的小丁（約長寬高約2公分），吐司皮的部分另外切掉，然後可以舖在底部，或是一樣切成塊。草莓對切半，蛋、牛奶和砂糖混合好過篩一次備用。 烤箱預熱200度。
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將吐司塊一塊一塊沾一下蛋液之後平均擺在烤盤中，然後淋上全部的蛋奶液，再把草莓平均擺上。 蓋上鋁箔紙之後，送入烤箱。
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190度烤20分鐘，拿開鋁紙再烤至表面稍呈焦香色即可。 撒上粉糖享用，非常美味。
小撇步
世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。
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