蘆筍沙拉

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夏天就是要吃涼拌口味的蘆筍沙拉!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

蘆筍1把 約60元
桂冠沙拉 酌量
  • 1 將蘆筍根部較老的部分挑掉,切三段備用
  • 2 起一熱鍋水 → 水滾後放入蘆筍川燙 → 約1~2分鐘即可撈起
  • 3 先泡冰塊水 → 再放入冰箱冰鎮(10分鐘)
  • 4 至冰箱取出並盛盤 → 均勻淋上沙拉醬即可
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2015/04/16 發表 1.3 萬 瀏覽

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