小腸四神湯~電鍋版【深夜食堂x鮮食家】


收藏 1,720 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

只要利用電鍋不用顧爐火,就能動手做料多味美的四神湯,半夜來一碗暖心又暖胃~
更多食譜歡迎訂閱
http://icook.tw/users/100006180394426/recipes
粉絲團: https://www.facebook.com/sugerwinnie

份量
5 人份
食材
豬小腸
1斤
四神湯藥包
1包
米酒
適量
適量
  • 1
    備料:小腸用筷子翻面,用米酒洗淨去腥2~3次,再以熱水川燙備用
  • 2
    燙好的小腸先不切(會縮)和 四神藥包及冷水.1/2杯米酒一同放入內鍋,外鍋放入量米杯水2杯
  • 3
    開關跳起來時把小腸撈出切成一口大小,再次放入電鍋,外鍋放一杯水
  • 4
    電鍋再次跳起再灑上少許米酒就完成囉~
小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw

2015/04/17 發表 2.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問,可以用排骨代替豬小腸嗎?

2 years ago