黑豆香飯

Name: 黑豆香飯 by 蜜塔木拉
Total time: 1 h
Ingredients: 米 5杯; 水 5杯; 昆布（乾） 1片; 煮熟黑豆 200公克; 塩 1小撮

描述

黑豆含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素和食物纖維，昆布扮演天然調味料，加入米飯中一起炊煮，一道照顧全家大小健康的美味米食。

159 說讚

時間

60 分鐘

食材

米

5杯
水

5杯
昆布（乾）

1片
煮熟黑豆

200公克
塩

1小撮

步驟

按照一般煮飯的方法洗好米，加入水和塩混合好，放入一片昆布。
將煮熟的黑豆水氣瀝乾。
放入步驟1中（不用攪拌）按下炊飯鍵。
炊好之後，拌一下，完成。

小撇步

世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。
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2015/04/14 發表

蜜塔木拉 416 食譜 7,218 粉絲

IG:mitamura_kitchen日本生活的宅主婦，喜愛手作烘焙、料理養生，「蜜塔木拉咖啡」FB粉絲頁分享點滴和手作心得，創立及管理「天然酵母烘焙研究會」社團，提供熱愛烘焙的同好一個交流天地。 2018年著有「豐盛的早午餐烘焙全書」。 2019年，著有「野生酵母研究室」博客來 https://reurl.cc/7bmo1

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