清燉獅子頭【深夜食堂ㄨ鮮食家】

描述

獅子頭，是中國江蘇省揚州等地淮揚菜系中的一道傳統菜。
也是很多家中的懷念的味道。
這個故事是發生於我週遭朋友
逢年過節，大家吃團圓飯
但是他因為工作沒法準時回家團圓
那年他以為爸媽都睡了
回到家時爸幫我留了一碗飯與一碗獅子頭
看到那熱騰騰獅子頭
一整天的辛勞與寒意都被他融化了。