簡單省錢"潤餅皮/春捲皮"


≡LanYu 小玉≡
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是不是覺得外面買一點潤餅皮就要花好多錢?
現在只要有麵粉,水,平底鍋 就可以做出幾十張了!
而且速度快又簡單!就跟著我來做吧!!!\ (@^0^@) /

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
130
少許
較Q版
150
少許
  • 全部混合攪拌均勻

    全部混合攪拌均勻

  • 將麵糊刷上平底鍋,可以邊倒邊刷,重複塗刷厚一點/大一點,以免太薄破裂

    將麵糊刷上平底鍋,可以邊倒邊刷,重複塗刷厚一點/大一點,以免太薄破裂

  • 厚度要自己拿捏好(範例)

    厚度要自己拿捏好(範例)

  • 待不黏鍋底時就可以用手或先使用鍋鏟 把皮抓起來-->要輕輕的!要輕輕的!要輕輕的!

放旁邊涼了就可以了(剛做完可能會覺得如果乾乾的,別擔心!涼了會稍微軟一些)

    待不黏鍋底時就可以用手或先使用鍋鏟 把皮抓起來-->要輕輕的!要輕輕的!要輕輕的! 放旁邊涼了就可以了(剛做完可能會覺得如果乾乾的,別擔心!涼了會稍微軟一些)

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