居酒屋風辣烤中卷【烤箱輕鬆做】

茉莉小姐說說話
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本人做菜秉持著能簡單就盡量簡單的原則,這道菜只需要醃一下、送進烤箱而已,別再以為做菜有多難啦~

※更多詳細圖文介紹
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/41899351

食材

一隻
1小匙
1大匙
2小匙
適量
適量
  • 把所有醃醬均勻塗在中卷表面,因為不想沾手我就拿刷子塗,兩面都塗上之後,放著醃一小時(夏天記得移到冰箱裡喔)。

    把所有醃醬均勻塗在中卷表面,因為不想沾手我就拿刷子塗,兩面都塗上之後,放著醃一小時(夏天記得移到冰箱裡喔)。

  • 烤箱預熱175度,然後把中卷放進去烤約15~20分鐘。(烤的時間長短要看你家的烤箱火力和買到的中卷厚度,請自行調整)

    烤箱預熱175度,然後把中卷放進去烤約15~20分鐘。(烤的時間長短要看你家的烤箱火力和買到的中卷厚度,請自行調整)

  • 烤到一半開始有點捲起來的時候,可以把魷魚拿出來翻面,順便表面再塗上醃醬

    烤到一半開始有點捲起來的時候,可以把魷魚拿出來翻面,順便表面再塗上醃醬

  • 新鮮的中卷簡單烤熟,吃起來Q脆有彈性,辣口但不嗆喉嚨,好吃喔!

    新鮮的中卷簡單烤熟,吃起來Q脆有彈性,辣口但不嗆喉嚨,好吃喔!

小撇步

整隻中卷縮捲起來就表示熟囉~!不要讓他捲的太超過,否則烤老了就不好吃了

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