居酒屋風辣烤中卷【烤箱輕鬆做】

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本人做菜秉持著能簡單就盡量簡單的原則,這道菜只需要醃一下、送進烤箱而已,別再以為做菜有多難啦~

※更多詳細圖文介紹
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/41899351

熱量
食材
中卷
一隻
椒麻醬
1小匙
米酒
1大匙
蜂蜜
2小匙
五香粉
適量
白胡椒粉
適量
匈牙利紅椒粉
適量
  • 1
    把所有醃醬均勻塗在中卷表面,因為不想沾手我就拿刷子塗,兩面都塗上之後,放著醃一小時(夏天記得移到冰箱裡喔)。
  • 2
    烤箱預熱175度,然後把中卷放進去烤約15~20分鐘。(烤的時間長短要看你家的烤箱火力和買到的中卷厚度,請自行調整)
  • 3
    烤到一半開始有點捲起來的時候,可以把魷魚拿出來翻面,順便表面再塗上醃醬
  • 4
    新鮮的中卷簡單烤熟,吃起來Q脆有彈性,辣口但不嗆喉嚨,好吃喔!
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小撇步

整隻中卷縮捲起來就表示熟囉~!不要讓他捲的太超過,否則烤老了就不好吃了

2015/04/10 發表 4,979 瀏覽
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