正統台灣三杯料理，又香又下飯，可以說是煮婦必學的經典菜色。 詳細食譜參考 http://bit.ly/2GV945U
食材：杏鮑菇、薑片（盡量切薄）、黑芝麻油、蒜頭、冷粹芝麻油、辣椒、醬油、蔥段（分蔥白跟蔥綠）、胡椒粉、九層塔、（素）蠔油、米酒、我家做菜不放糖
這個作法真的沒話說的簡單，味道也不錯，完全不需繁瑣的烹調程序，也不用加任何中藥辛香料，超級適合廚房新手！ 詳細圖文作法： htt...
食材：豬腳一支、金牌台灣啤酒一罐、【源珍純釀豆麥醬油】、蔥、薑拍扁、蒜頭去皮、辣椒（比較不辣的長辣椒）、糖
使用【源珍純釀豆麥醬油】+【源珍淬釀醬油膏】超下飯的家常菜，一定要學起來！ 詳細圖文作法： http://jasminelady.p...
食材：肉絲、豆干、蔥切段、蒜頭切碎、辣椒去籽切絲
其實這道菜對我來說根本是懶人料理，因為只要切一切、灑一下調味粉、送進烤箱，就可以輕鬆上桌，更有餘裕去處理其他菜色。蔬菜種類的選擇也是...
食材：耐烤的根莖類蔬菜、頂級冷壓初榨橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、鹽
所謂的高昇排骨，就是調味醬料以「酒：醋：糖：醬油：水＝1：2：3：4：5」的比例，加入排骨一起燉煮而成，1.2.3.4.5有步步高昇...
食材：排骨、冰糖、烏醋、紹興酒、醬油、水
一到冬天不少人都愛吃熱熱辣辣的麻辣鴨血，但每回吃一次麻辣鍋少說也要花到好幾百元，其實麻辣鴨血在家做一點都不難喔～自己做也很經濟！ h...
食材：鴨血、臭豆腐、蒜苗、麻辣醬、高湯
本人做菜秉持著能簡單就盡量簡單的原則，這道菜只需要醃一下、送進烤箱而已，別再以為做菜有多難啦～ ※更多詳細圖文介紹 http://...
食材：中卷、椒麻醬、米酒、蜂蜜、五香粉、白胡椒粉、匈牙利紅椒粉
青花筍是大約十年前由日本引進台灣，跟常見的綠花椰菜是親戚，在台灣天氣變冷之後市場常見到它，可以趁產季多吃一點。 更多詳細操作步驟圖...
食材：青花筍、椒麻醬、皮蛋切碎、蒜頭壓泥、砂糖、醬油、溫水
聖誕佳節、PARTY必備，其實烤全雞一點都不難！ ※更多詳細作法與說明 http://jasminelady.pixnet.net/...
食材：全雞、奶油、橄欖油、新鮮香草（迷迭香、百里香）、調味粉（義式香料、黑胡椒、鹽）、大蒜切碎、耐烤蔬菜、黃檸檬、去皮大蒜
這道菜雖然是口感清爽的涼拌菜，但是調味醬料有麻辣醬的成份，所以吃下肚子可是會讓身體發熱暖和的喔！正好適合現在的冷天氣。又是完全不用開...
食材：雞胸肉、（醃料）米酒、（醃料）鹽、小黃瓜、（醬料）麻辣醬、（醬料）麻醬、（醬料）醬油、（醬料）烏醋、（醬料）蒜頭壓碎、（醬料）糖、（醬料）開水、黑白芝麻粒
不必開火拼個大粒汗小粒汗，而且可以有很多不同醃法變化，一次多做一點冷凍起來，除了單烤就好吃，還可以和其他菜炒在一起吃，真是煮婦好幫手...
食材：豬三層肉（厚度約2～3公分）、天香麻辣醬、蒜頭（切碎或壓成泥）、紹興酒、花椒粒、海鹽
這道菜看起來很香辣帶勁吧！只要餐桌上有這道菜，包你扒飯扒不停！ ※更詳細操作步驟請看 http://jasminelady.pix...
食材：雞胸肉、醃料（米酒醬油椒麻醬）、薑片、蒜頭、蔥（蔥白和蔥綠分開）、辣椒、調味：椒麻醬、零食椒麻花生粒