義式培根白醬義大利麵【五木好麵坊】
描述
沒有義大利麵條也能做義大利麵！使用五木營養麵條來做培根白醬義大利麵，Q彈有勁的麵條沾附濃郁的培根白醬，更受小朋友的喜愛！記得讓麵條裹附白醬時，均勻沾上一層即可，千萬不要過厚，因白醬有濃郁的奶香，過多較容易產生膩感唷。
份量
2
人份
食材
步驟
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食材大集合。
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平底鍋放入少許橄欖油，放入切塊的培根，稍微炒過，待培根肉邊緣稍微金黃後，先取出備用。
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原鍋放入洋蔥丁及拍扁的大蒜炒香，待洋蔥丁呈現透明後將大蒜取出。
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加入水及鮮奶油，並以鹽及黑胡椒稍調味。
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同時煮開水，放入五木營養麵條，煮的時間請比包裝說明所需時間縮短約2mins。
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白醬鍋放入小豆苗及帕馬森起司。
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再將培根放回鍋內，同時放入五木營養麵條，均勻裹上白醬。
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起鍋裝盤後灑上少許帕馬森起司，就完成了。
小撇步
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