鮪魚白醬義大利麵
描述
之前在 youtube 詹姆士/姆士流 頻道看到鮪魚白醬義大利麵（影片網址：https://youtu.be/NlHJk4DSKk0） 影片，看起來似乎不太難，而且現在菠菜盛產正是美味的季節，那就來試試看要怎麼用鮪魚罐頭以及鮮奶油來烹煮這道義大利麵囉！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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取一個深一點的鍋子，加水煮至滾，稍後要用來煮義大利麵的
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水滾後，加入鹽與油，然後將義大利麵放入，煮約七分鐘
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炒鍋最後加一點煮麵的水，待麵煮了七分鐘後，撈起加入炒鍋。至水份差不多要收乾時（鍋邊泡泡幾乎快要沒有了），倒入鮮奶油與其他料一起拌炒，就完成本次的料理啦！
小撇步
1. 份量要稍微節制一下，我煮的有點過量，以致洋蔥沒有炒透，還有點硬（我喜歡更軟一點的口感與味道）
2. 義大利麵要看一下熟度，這回我沒有煮得很成功，還有一點硬
3. 原來的食譜裡，有使用起司粉來增加口感與香氣的濃郁度，我沒在全聯找到這項食材，略過沒放，可參考原來的影片裡的加入時間點。
4. 鮮奶油建議不要一次下太多，可以分個幾次下，避免不小心失手放太多，也可以加點味噌，在口感上比較不會太膩
