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Nao.

5 食譜 5 粉絲

電鍋料理-咖哩雞肉

電鍋料理-咖哩雞肉

描述

只有一個小電鍋也想吃咖哩~
做法簡單~想失敗也難~~ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

318 說讚 1 一起做 1 留言

份量

2 人份

食材

雞里肌肉

150g
馬鈴薯

1/2顆
紅蘿蔔

1/4條
洋蔥

1/4顆
咖哩

兩湯匙
水

適量
即溶椰漿粉

適量

步驟

洋蔥跟雞肉切丁和咖哩一起放鍋裡
攪拌均勻 (因為這次用的是馬來西亞辣咖哩，所以本來就是醬的形式，如果使用的是咖哩塊請記得先用一點熱水溶開唷)
放入電鍋，外鍋先不加水，按下=>跳起=>攪拌(重複2~3遍)，再放入切好的馬鈴薯丁及紅蘿蔔丁
加入適量椰漿粉(加或不加都可，由於這次做辣咖哩，故加入椰漿粉緩解辣味)
內鍋加水至淹沒食材，外鍋加水半杯，若喜歡軟爛口感可加至一杯，按下電源等待跳起~就大功告成!

1.3 萬瀏覽

2015/04/06 發表

Nao. 5 食譜 5 粉絲

一個人住~ 除了小電鍋新增了電磁爐裝備!! 簡簡單單~自己也可以吃得很幸福ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

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白玉芳
超成功的雞肉咖哩

留言

共 1 則

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Yi Ching
如果想加入花耶菜要在哪個步驟加入？謝謝
10 years ago
作者Nao.
可以外鍋先半杯水加熱跳起後再加入花椰菜，外鍋再半杯水加熱，最好放至液面下
8 years ago

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