電鍋咖哩雞。懶人快速

2016/04/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這裡是OL下班真的沒空最怕外食胖,拜託做菜愈快愈好愈淡愈好不要洗碗最好,認同請收藏。

食材 (2 人份 30 分鐘

咖哩塊 2小塊
馬鈴薯 小型4顆
紅蘿蔔 中型1條
洋菇 1盒
去骨雞腿肉 2隻
器具
電鍋 1
  • 1 馬鈴薯、紅蘿蔔切塊;洋菇切片; 去骨雞腿肉剪成小塊。
  • 2 將馬鈴薯、紅蘿蔔、去骨雞腿肉放到鍋子裡,鍋內加水,水量加到食材的一半。
  • 3 放進電鍋,外鍋加水約1杯,開始蒸。
  • 4 約15~20分鐘第一次蒸好,此時加入洋菇及咖哩塊2小塊,鍋內再加水至食材一半處攪拌均勻,外鍋加半杯水,再按開始蒸。
  • 5 約5~8分鐘就蒸好囉!
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小撇步

完全沒加其他任何調味料的輕口味咖哩😬我愛清淡。

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