麻醬風泡菜 列印 傳送 分享 傳送 120 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 沒有太複雜的材料，熱天氣要涼拌一下！ 份量5人份 烹調時間90分鐘 食材 高麗菜 半顆 辣椒 2根 鹽 2t 芝麻醬 40g 糖 2T 醋 3T 韓式辣椒粉 1t 1 高麗菜撕開洗淨，撒上鹽出水，約90分鐘（過程中可翻動一下） 2 將高麗菜鹽水擠壓出，再用清水(飲用水)沖洗兩次。 3 將切好的辣椒、芝麻醬等調味料都放入拌勻，放入保鮮盒內放置隔天才食用。 贊助 小撇步 個人偏好辣，所以糖、醋放不多～這部分可自由調配！ 2015/04/06 發表 3,573 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (483)
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