百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姥姥廚房
225 食譜 795 粉絲

麻醬四季豆

麻醬四季豆

描述

脆脆的四季豆配上芝麻醬的香味,还有酸酸的醋香,大蒜的蒜香,真的是既解腻又特别的爽口。

105 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 四季豆洗淨,從一邊的蒂頭摺下一小段,再順著豆莢的方向把兩側邊緣處的粗纖維撕掉。鍋內滾水加入幾滴油和一點鹽,放入四季豆煮熟後撈出,瀝乾水份放涼備用。

    四季豆洗淨,從一邊的蒂頭摺下一小段,再順著豆莢的方向把兩側邊緣處的粗纖維撕掉。鍋內滾水加入幾滴油和一點鹽,放入四季豆煮熟後撈出,瀝乾水份放涼備用。

  • 蒜切成末,加入所有的調味料拌勻後,淋在四季豆上面即可。

    切成末,加入所有的調味料拌勻後,淋在四季豆上面即可。

4,207 瀏覽
avatar
姥姥廚房 225 食譜 795 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 湯麵 蒸蛋 雞湯 三杯雞 糖醋排骨 麻婆豆腐 早餐 豆腐 滷肉 馬鈴薯 台式泡菜 杏鮑菇 低脂高蛋白 鮭魚 茄子 菠菜 櫛瓜 香菇雞湯 炒飯 雞胸肉 餅乾 四季豆 排骨 南瓜 金針菇 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 酸辣湯 白菜滷 粽子 花椰菜 番茄炒蛋 高麗菜 雞肉 打拋豬 高麗菜飯 番茄 蕃茄燉牛肉 家常菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 地瓜 瓜仔肉 炒麵 玉米濃湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜