[氣炸鍋]揚出豆腐


Rz Chen
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使用氣炸鍋簡易版做出揚出豆腐

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
器具
調味料
少許
少許
  • 1
    雞蛋豆腐半盒取出, 直切三等分, 每一塊雞蛋豆腐的每一面抹上麵包粉
  • 2
    於氣炸鍋籃網內鋪上鋁箔紙, 鋁箔紙抹上少許油(避免氣炸完取出時破碎)
  • 3
    將抹好麵包粉的雞蛋豆腐放入氣炸鍋, 以 180 度氣炸 12 分鐘 (不需翻面)
  • 4
    氣炸完成後,灑上少許蔥花(裝飾),佐魚露醬後上桌。
2015/03/30 發表 8,714 瀏覽
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討論共 1 則

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氣炸完,麵包粉滿硬的,是因為氣炸太久嗎?

8 months ago

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