韓式泡菜拌冬粉[維力炸醬 ]

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9 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

常常看著韓劇~
心想~那個拌冬粉好好吃阿
口水都快流出來了~
還是趕緊自己動手做做看吧~

之前都單純的用醬油膏調味拌料~
沒想到這次加入維力炸醬~有不一樣的風味喔~

食材 (10 人份 20 分鐘

小黃瓜 6條
紅蘿蔔 1條
冬粉 10把
木耳絲 少許
醬油膏 兩大匙
麻油 一大匙
鹽巴 少許
維力炸醬 兩大匙
韓式泡菜 一顆
  • 1 先將全部的食材切絲備用
  • 2 數量大約10把冬粉的量 六條小黃瓜 一條紅蘿蔔 一顆韓式泡菜
  • 3 將紅蘿蔔絲還有木耳絲和冬粉先燙熟後將冬粉切小段備用
  • 4 最後將所有的食材放入大鍋盆中全部拌勻試吃一下口味即可
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2015/03/30 發表 9.5 萬 瀏覽

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討論共 23 則

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喔喔~sorry

2 年前
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地溝油不是維力炸醬
是頂新的維力清香油
你搞不清楚不要亂發表
小心毀謗罪喔

2 年前
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這只是一道開胃小菜吧、應該不能當主食..............

2 年前
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晚餐剛做 因為沒炸醬 所以用魚丸店賣的沙茶醬 加炸醬跟之前做過的清淡版比起來有提味效果 感謝作者提供令ㄧ種食譜!

2 年前
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上面留很多分享.有人說木耳不用燙?
怎沒提到泡菜?
請各位在一次看菜單.作者在做法3有出來.紅蘿蔔.木耳絲.冬粉先燙熟.
第4步驟.把所有食材放在大碗內拌勻即可。
作者把泡菜拌冬粉.分享的簡單又好做
謝謝你(妳)

2 年前
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木耳當然要燙過才能吃呀~

2 年前
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謝謝大家的指導..我只是普通在上班的廚工..剛好在公司有弄這道菜給同事們吃~又參加維力炸醬的活動才會發佈這篇食譜...剛好下午趕著上班又被小孩吵所以有漏掉的..剛剛有在補上了~希望大家見諒感謝

2 年前
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這道要用韓式辣醬才會道地好吃

2 年前
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新竹馬偕醫院旁的市場有家賣餅乾零食的雜貨店有賣韓國冬粉

2 年前
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根本維力炸醬麵業配文…

2 年前