全部分類 家常食材 豬肉 (5,080) 粉煎肉片 分享傳送傳送列印 《瑪熙雅》 70 食譜 79 粉絲 追蹤 176 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 使用任何喜愛的醬油醃製薄豬肉片 下鍋前加入少許太白粉，讓薄粉鎖住肉汁 使用健康的橄欖油，或任何健康油品． 輕巧地嫩煎肉片 起鍋前再撒入胡椒粉稍加拌炒提味 清爽地嫩煎肉片，簡單完成上桌囉！ 份量 3 人份 食材 里肌豬肉片(一口大小) 30片 醬油 1大匙 烏醋 1小匙 香油 少許 黑胡椒粉 少許 太白粉 1(中)匙 1 材料除黑胡椒、太白粉外，均勻混入碗公內，放置冰箱冰一晚上 2 碗公內放入太白粉拌勻，放置10分鐘後，以中小火煎熟 3 起鍋前，撒入胡椒粉稍微拌炒提味．熄火盛盤，上桌囉！ 2015/03/29 發表 6,930 瀏覽
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