五味鮮魷 買個新鮮魷魚,川燙後再搭配可口的五味醬就可以上桌啦~

五味鮮魷


Mona (莫娜)
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買個新鮮魷魚,川燙後再搭配可口的五味醬就可以上桌啦~

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1尾
4片
少許
1份
  • 1
    將鮮魷魚洗淨切片
  • 2
    切少許洋蔥絲擺盤
  • 3
    煮滾熱水 → 加入薑片(去腥) → 川燙鮮魷魚 → 熟了即可撈起備用
  • 4
    擺盤 → 準備五味醬 → 上桌!
小撇步

1. 五味醬製作請參考mandy的食譜https://icook.tw/recipes/103851

2015/03/28 發表 4,760 瀏覽
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