十分鐘上菜─五味醬拌魷魚
描述
善用辛香料就能將美味調出來，簡單汆湯的魷魚搭上簡單的醬汁，馬上就能湴出美味的火花，是讓人一口接著一口往嘴裡送的好滋味。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將泡發的魷魚沖洗數次，撈出後備用；煮一鍋水，水滾了之後放入魷魚汆燙3分鐘，撈出瀝乾備用。
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將三黑醬汁（麻油、醬油和黑醋）一起調和，倒入料理碗中。
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加入蕃茄醬。
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九層塔葉洗淨，加入料理碗內，將所有食材拌勻就完成了。
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美味上桌！
小撇步
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