美國感恩節傳統點心棉花糖烤地瓜❤!!!
食材
去皮地瓜
5~6 顆
紅糖
3/4 杯
軟化奶油
1/4 杯
海鹽
1 茶匙
香草精
1/2 茶匙
棉花糖
約40 顆
肉桂粉
少許適量
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1 烤箱先預熱到 350°F/170°C 度 -
2 5~6 顆地瓜
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3 將地瓜去皮
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4 地瓜切片
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5 煮水滾
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6 滾到地瓜軟化
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7 將水瀝乾. 同時準備其他材料
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8 將紅糖 (可依個人喜好增減甜度),軟化奶油,海鹽,香草精,肉桂粉材料一起放入混合輕輕攪拌均勻
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9 放入烤盤.
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10 我的烤盤尺寸為 11 * 7 inch
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11 混合均勻,並散開鋪成單層.
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12 上面鋪上棉花糖
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13 放入已預熱好的烤箱,烤約到棉花糖有些焦黃 20~25 分. 就完成了 Traditional Sweet Potato Casserole-美國感恩節傳統點心棉花糖烤地瓜❤!!! (建議在烤盤下,放一大平烤盤,這樣能以防多ㄉ棉花糖液 往外流時,可以接住)
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14 Bon Appétit & Enjoy!!!
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