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 扎赫拉的廚房好時光
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輕鬆做發糕【電鍋版】

輕鬆做發糕【電鍋版】

描述

自己做發糕其實很簡單,可以用很天然的食材來做,能夠變化很多的口味,例如紅麴粉,抹茶粉,巧克力粉,不必用蒸籠,只要一個電鍋就搞定,大家也可以在家裡試試看喔。

610 說讚 9 一起做

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將低筋麵粉+白砂糖+無鋁泡打粉+紅麴粉+鮮奶,準備好。

    將低筋麵粉+白砂糖+無鋁泡打粉+紅麴粉+鮮奶,準備好。

  • 將全部材料充分拌勻。將麵糊填入模型中,鍋內放蒸架,再放上一杯杯的麵糊,電鍋外鍋放1杯熱水,等待開關跳起就完成了。

    將全部材料充分拌勻。將麵糊填入模型中,鍋內放蒸架,再放上一杯杯的麵糊,電鍋外鍋放1杯熱水,等待開關跳起就完成了。

  • 抹茶紅豆發糕成品

    抹茶紅豆發糕成品

  • 巧克力發糕成品

    巧克力發糕成品

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扎赫拉的廚房好時光 132 食譜 995 粉絲

我喜愛烘焙喜愛料理,我家的廚房是 中伊合併 ,婚後跟隨先生的信仰成為穆斯林,所以我的料理不會有豬肉! 只要一有空閒,就會待在廚房,對我來說,能夠親自為心愛的家人烘焙點心做料理,是一件很快樂的事。

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