Mascarpone巧克力杯子蛋糕
份量
8
人份
時間
45
分鐘
食材
蛋糕體
裝飾
看全部食材
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1低筋麵粉+泡打粉+鹽+可可粉+小蘇打粉+糖過篩備用，加入即溶咖啡粉 -
2拿另一個盆子，鮮奶+蛋+液態油+mascarpone（室溫軟化）+香草精 攪拌均勻
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3把(2)加入(1)，攪拌均勻
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4把熱水加到(3)中，攪拌均勻
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5平均分到烤模中，170度C 20-25分鐘
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6mascarpone(室溫軟化)+糖粉，攪拌均勻，放冰箱備用
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71t 即溶黑咖啡粉+1T熱水，弄到融化，刷在出爐的蛋糕上
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8蛋糕放涼後，把mascarpone擠進蛋糕裡面，然後在上面擠上一層mascarpone，最後放上巧克力豆裝飾，完成！
小撇步
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