免烤！特濃巧克力蒸杯子蛋糕
描述
免烤！特濃巧克力蒸蛋糕！
今天來一個免烤的小甜品🧁
只需要攪拌好後拿去蒸就完成了。
沒有什麼時間的話最適合做這種簡單的小蛋糕！☺️既不用打發蛋白，也不用什麼技巧 ，真的超方便！而且吃起來還很好吃💕鬆鬆軟軟的，還有點像布朗尼🤣
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將雞蛋和砂糖用打蛋器打發在一起拌勻就可以
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然後將巧克力 50g隔熱水溶化，溶化後倒入無鹽黃油溶液一起拌勻。然後將巧克力再倒入步驟一的蛋液中繼續拌勻。
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加入水，然後過篩加入鬆餅粉和可可粉，拌勻成蛋糕糊
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倒入紙杯或者容器中約六至七成滿即可.然後中小火蒸約20至25分鐘（如果用紙杯的話記得額外每個再套上多一個杯以免沾濕）
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完成✅
小撇步
👉🏻p.s小技巧，做這個蒸小蛋糕我每個杯子都套兩個 ，以免沾濕底部。
