XO醬炒四季豆
XO醬炒四季豆
收藏 267
留言 0
有 2 人跟著做
四季豆炒蒜頭吃起來總覺得不太夠味，加點XO醬的香辣和四季豆的甜香很契合，吃起來很爽口
食材
四季豆
1把
蒜頭
4~5瓣
xo醬
2大匙
-
1將四季豆去除頭尾及去絲，川燙後，撈起備用 -
2鍋熱後下蒜頭及XO醬爆香
-
3最後將川燙過四季豆加入一起拌炒
-
4很適合拿來當下酒菜
小撇步
先川燙，可縮短烹調的時間，及去青味