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Chi Yang
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XO醬炒四季豆

XO醬炒四季豆

描述

四季豆炒蒜頭吃起來總覺得不太夠味,加點XO醬的香辣和四季豆的甜香很契合,吃起來很爽口

289 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 將四季豆去除頭尾及去絲,川燙後,撈起備用

    四季豆去除頭尾及去絲,川燙後,撈起備用

  • 鍋熱後下蒜頭及XO醬爆香

    鍋熱後下頭及XO醬爆香

  • 最後將川燙過四季豆加入一起拌炒

    最後將川燙過四季豆加入一起拌炒

  • 很適合拿來當下酒菜

    很適合拿來當下酒菜

小撇步

先川燙,可縮短烹調的時間,及去青味

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