黑芝麻火腿起司吐司
之前買了新福源黑芝麻醬...
怕放太久...所以最近都拿來做東西吃囉~
剛好冰箱有一罐便當附的養樂多~~
就一起加一加吧~~
食材
高粉
250g
養樂多
100g
水
90g
塩
2g
糖
15g
新福源黑芝麻醬
30g
酵母
2.5g
黑芝麻粒
隨性
火腿片
3片
起司片
3片
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1 將前8項材料放入國際牌製麵包機105T
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2 用行程14跑一次後取出整型
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3 將火腿片和起司片切段~ 火腿的放下層. 起司的放上層... 疊好後~壓一下讓二層更牢緊後~ 捲起放回麵包機~ -
4 再用行程21發酵約一小時
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5 再用行程22烘烤. 提前5分鐘取出...皮會比較薄~
小撇步
1. 新福源黑芝麻醬~~這個裡面有油...所以我沒另外加油)
2. 整型時很濕黏...所以加了不少手粉..
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