【厚生廚房】涼拌角菜

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有著特殊芳味的角菜,涼拌口感清爽,簡單的滋味,快速上菜,輕鬆上手~

食材

角菜 150克
蒜頭 3粒
辣椒 少許
適量
適量
香油 適量
  • 1 角菜洗淨,去除根部,切成易入口的小段。
  • 2 蒜頭去皮拍碎,辣椒切細。
  • 3 角菜放入沸水中川燙後,撈出泡入冰水至涼透,瀝乾盛裝備用。
  • 4 將蒜末、辣椒碎放入燙好的角菜中,淋上糖、鹽、香油拌勻即可食用。
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小撇步

超簡單的懶人原味料理,不用小撇步啦!吃強壯的原生蔬菜就是人生的大撇步了!

2015/03/17 發表 1.1 萬 瀏覽

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