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Irene的美西灶腳
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超快速上菜料理 塔香豬肉

超快速上菜料理 塔香豬肉

描述

塔香豬肉是我沒梗的時候出菜的口袋料理,尤其是當不知道怎麼消化冰箱裡的豬絞肉時,炒一炒就可以上菜,另一半也非常喜歡。九層塔的香味和豬絞肉很搭,炒一盤豬肉可以配一鍋飯,非常快速可以上菜,請列入周間的晚餐清單吧!

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蒜頭、薑末、紅蔥頭、蔥白及乾辣椒爆香,加入豬絞肉炒至大致熟了

    頭、末、紅蔥頭白及乾辣椒爆香,加入豬絞肉炒至大致熟了

  • 加醬油、米酒、蠔油、砂糖,炒到豬肉上色後,加入九層塔並在鍋邊加上一茶匙白醋,完成

    加醬油、米酒、蠔油、砂糖,炒到豬肉上色後,加入九層塔並在鍋邊加上一茶匙白醋,完成

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Irene的美西灶腳 137 食譜 4,055 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

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