百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mon's Tasty
47 食譜 1,813 粉絲

蒜香白酒淡菜

蒜香白酒淡菜

描述

這道常見歐陸料理可以當作開胃菜,也可以當作主餐之一,繽紛的顏色與香氣非常適合春天。檸檬清香融合海鮮的鮮甜,加上奶油蒜香和濃郁的白酒香,非常開胃~

中英對照食譜 English Recipe: http://wp.me/p5e05O-hB

163 說讚

食材

步驟

  • 熱鍋,融化奶油、爆香蒜末與檸檬皮末到有香氣出來

    熱鍋,融化奶油、爆香末與檸檬皮末到有香氣出來

  • 炒入處理好的淡菜,倒入白酒、百里香束、現磨一些黑胡椒,蓋上蓋子悶煮約 3 分鐘,或直到淡菜殼都打開。上桌前擠上新鮮檸檬汁,就可以開動囉!

    炒入處理好的淡菜,倒入白酒、百里香束、現磨一些黑胡椒,蓋上蓋子悶煮約 3 分鐘,或直到淡菜殼都打開。上桌前擠上新鮮檸檬汁,就可以開動囉!

小撇步

歡迎加入Mon's Tasty Life 愛吃鬼享樂生活誌: https://www.facebook.com/monstasty

7,931 瀏覽
avatar
Mon's Tasty 47 食譜 1,813 粉絲

因為愛美食、進而喜歡享受做菜的過程 看到身邊的人滿足的表情,是產生興趣的來源 https://monstasty.wordpress.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 白菜滷 鮭魚 菠菜 低脂高蛋白 金針菇 雞肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 雞胸肉 湯麵 糖葫蘆 粽子 三杯雞 酸辣湯 瓜仔肉 高麗菜飯 義大利麵 豆腐 麻婆豆腐 炒飯 炒麵 櫛瓜 高麗菜 家常菜 馬鈴薯 花椰菜 雞蛋豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉 番茄 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 茄子 四季豆 餅乾 地瓜 南瓜 滷肉 娃娃菜 蒸蛋 排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 打拋豬 台式泡菜 杏鮑菇 竹筍