ViVi - 娃娃菜炒玉米

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最近愛吃娃娃菜跟甜玉米,乾脆一起來做菜。北海道甜玉米顏色像是奶白色,不是純然的白,也不是金黃色的黃,帶著淡淡的黃色,剛好買了當令的娃娃菜,就想用這兩個蔬菜來搭配,做一道清淡的料理。

我剝了一些娃娃菜嫩嫩的小芽來做搭配。

食材 (2 人份 10 分鐘

甜玉米 1枝
娃娃菜 1小塊
少許
柳丁 1顆
  • 1 玉米跟娃娃菜洗淨
  • 2 用刀削下玉米粒
  • 3 剛娃娃菜一起炒熟,加鹽調味
  • 4 然後拌入柳丁即可
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小撇步

兩個蔬菜都很素,所以我用些柑橘類來搭配,效果不錯呢。

2015/03/13 發表 2,538 瀏覽

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