什錦炒麵 [15分鐘食譜]
![什錦炒麵 [15分鐘食譜]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/103346/bd4005ed8c093c46.jpg)
描述
午餐最方便快捷就是炒麵，簡單易做，15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料，放點肉放點菜，一大碟，大滿足！我的最愛午餐，小朋友也愛喔！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
紅蘿蔔，火腿，魚片，椰菜切絲。豬肉切絲，用少許鹽，醬油，糖，太白粉醃15分鐘
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熱鍋下油，先將油麵炒五分鐘，盛起備用
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再下油，先炒豬肉，然後下火腿，魚片，紅蘿蔔，炒至軟身
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再下椰菜及芽菜，炒兩分鐘，然後下調味料拌勻
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最後下油麵，快炒拌勻，炒兩分鐘即成！
小撇步
除了油麵，其他麵也可
![什錦炒麵 [15分鐘食譜]：Lily Chiu 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F278482%2F4e5c569f0e247957.jpg&width=360)
Lily Chiu![什錦炒麵 [15分鐘食譜]：不着调 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F159538%2Fbe96ff69bc56ce94.jpg&width=360)
不着调
