素香麵線糊
食材
紅麵線
適量
金針菇
1把
任何素配料
適量
蓮藕粉水
1碗
黑醋,鹽巴
適量
筍絲
適量
-
1 鍋中加入適量水煮滾後將切小段的金針菇放入熬煮 成高湯~依序放入麵線及所有配料後調味最後倒入蓮藕粉水勾芡完成
小撇步
喜歡什麼就加什麼喔
沒有蓮藕粉可用太白粉或番薯粉代替喔
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