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塔咪的生活狂想曲
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香烤鹽麴鮭魚佐紫蘇金桔【零廚藝料理】

香烤鹽麴鮭魚佐紫蘇金桔【零廚藝料理】

描述

鹽麴鮭魚簡單烤就好美味,佐著酸酸的金桔汁,捲進紫蘇葉一起吃,美味指數直衝破表啦!!
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http://cksmom.pixnet.net/blog/post/194999061
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步驟

  • 食材很單純,一片解凍後的鹽麴鮭魚、紫蘇葉、金桔備好

    食材很單純,一片解凍後的鹽麴鮭魚、紫蘇葉、金桔備好

  • 取出鹽麴鮭魚,將多餘的醬汁以紙巾擦拭抹去(可依個人喜好留取醬汁)

    取出鹽麴鮭魚,將多餘的醬汁以紙巾擦拭抹去(可依個人喜好留取醬汁)

  • 將鮭魚放置於鋪好錫箔紙的烤盤上,於預熱過的烤箱以200度C烤約10-12分鐘即完成

    將鮭魚放置於鋪好錫箔紙的烤盤上,於預熱過的烤箱以200度C烤約10-12分鐘即完成

  • 擠少許金桔汁於鮭魚片上,美味大塊朵頤

    擠少許金桔汁於鮭魚片上,美味大塊朵頤

  • 將鮭魚肉捲入新鮮紫蘇葉~老爺直喊美味大破表^^

    將鮭魚肉捲入新鮮紫蘇葉~老爺直喊美味大破表^^

小撇步

**每台烤箱實際溫度狀況或有不同,請依使用情況做調整
分饗熟成海鮮:http://www.pt-food.com.tw/

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塔咪的生活狂想曲 318 食譜 3,333 粉絲

生活隨意寫,寫意過生活~ 回歸柴米油鹽的日子裡,體會平淡的幸福滋味!

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